DOMATES ÇORBASI (KIŞLIK SOS İLE)

بِسْــــــــــــــــــمِ اﷲِالرَّحْمَنِ اارَّحِيم
Cenâb-ı Hak buyuruyor:
"Emrolunduğun gibi dosdoğru olmaya devam et!" 
(Hud, 112)

Rasûlullah (sav) buyurdular:
"Allah'a inandım de, sonra da dosdoğru ol!" 
(Müslim, İmân, Tirmizî, Zühd 61; İbni Mâce, Fiten 12.)
Selâmün aleyküm,
En lezzetli domates çorbası galiba bu yaptığım oldu. Bir çok şekilde denedim ama bu daha bi güzel oldu sanki. Hemde çok pratik ;)
Çorba yapımında kullandığım Domates sosun tarifime burdan ulaşabilirsiniz.
Köz domates çorba tarifime de burdan ulaşabilirsiniz.
Kolay gelsin :)

DOMATES ÇORBASI (KIŞLIK SOS İLE)
Malzemeler
  1. Yarım litre kışlık domates sos
  2. 2 yemek kaşığı tereyağ
  3. 2 yemek kaşığı un
  4. 1 tatlı kaşığı domates salçası
  5. 1 tatlı kaşığı biber salçası
  6. Tuz - karabiber
  7. Sıcak su

Yapılışı
  • Tereyağını tencereye koyup eritiyoruz. 
  • Unu ekleyip kavuruyoruz.
  • Salçayı da ekliyoruz.
  • Domates sosunu ekleyip karıştırıyoruz.
  • Kıvamına göre sıcak su ekleyip kaynatıyoruz.
  • Tuz ve karabiberi ekleyip ocaktan alıyoruz.
  • Servis ederken üzerine rendelenmiş kaşar peyniri koyuyoruz.
  • Afiyet olaaa... 

YAPIM AŞAMALARI

Yorumlar