بِسْــــــــــــــــــمِ اﷲِالرَّحْمَنِ اارَّحِيم
Cenâb-ı Hak buyuruyor:
"Eğer iyilik ederseniz kendinize etmiş, kötülük ederseniz yine kendinize etmiş olursunuz..."
(İsrâ, 7)
Rasûlullah (sav) buyurdular:
“Müslüman, elinden ve dilinden diğer müslümanların zarar görmediği kimsedir.”
(Buhârî, Îmân, 4,5)
Selâmün aleyküm,
Bayat ekmeklerimizi değerlendirmek lazım ama dimi?
O kadar çok alternatif tarif var ki nolur bayat ekmekleri atmak yerine değerlendirip yepyeni lezzetler çıkarın ortaya :)
Bugün ki tarifim ise ilk akla gelenlerden pizza. Özellikle çocuklar bayılacaklar ;)
BAYAT EKMEK PİZZASI
Malzemeler
Dilimlenmiş bayat ekmek
Sucuk
Yeşil biber
Domates
Sos için
1 adet yumurta
3 yemek kaşığı yoğurt
3 yemek kaşığı tereyağı
tuz
Üzeri için
Rendelenmiş kaşar peyniri
Yapılışı
Öncelikle sosumuzu hazırlıyoruz.
Bir kaseye yumurta, yoğurt, eritilmiş tereyağını ve tuzu koyup karıştırıyoruz.
Dilimlenmiş bayat ekmekleri fırın tepsisine diziyoruz.
Ekmeklerin üzerine 1er kaşık sostan sürüyoruz.
Küp küp doğradığımız sucuk, domates ve yeşil biberi ekmeklerin üzerine paylaştırıyoruz.
Daha sonra da ekmeklerin üzerine rendelenmiş kaşar peyniri yerleştiriyoruz.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kaşarlar eriyene kadar pişiriyoruz.
Afiyet olaaa...
|
Yorumlar
Yorum Gönder