TAZE SOĞANLI OMLET

بِسْــــــــــــــــــمِ اﷲِالرَّحْمَنِ اارَّحِيم

Cenâb-ı Hak buyuruyor:
“(Rasûlüm!) De ki: Eğer Allâh’ı seviyorsanız Bana uyunuz ki Allah da sizi sevsin ve günahlarınızı bağışlasın. Allah son derece bağışlayıcı ve esirgeyicidir.” 
(Âl-i İmrân, 31)


Rasûlullah (sav) buyurdular:
“Dünyaya karşı zâhid ol, ona rağbet gösterme ki, Allah seni sevsin. İnsanların ellerinde bulunan şeylere karşı zâhid ol, onları isteme ki, insanlar da seni sevsin.” 
(İbn-i Mâce, Zühd, 1)
Selâmün aleyküm,
Bi ara evde boooolca taze soğan vardı.  Ne yapsam nasıl değerlendirsem diye düşünürken omlet yapmak geldi aklıma. Kuru soğan ile yapılan yumurta çok leziz oluyorken taze soğanlı neden olmasın ki dedim ve denedim. Vee beğenildi onaylandı 😉 

TAZE SOĞANLI OMLET
Malzemeler
  1. Taze soğan 
  2. Yumurta 
  3. Tuz
  4. Sıvıyağ 
  5. Baharat

Yapılışı
  • Taze soğanları doğruyoruz. 
  • Tavaya sıvıyağ ekliyoruz. 
  • Üzerine taze soğanları koyup biraz kavuruyoruz. 
  • Yumurtayı kaseye kırıyoruz.
  • Üzerine tuz ve baharat ekleyip çırpıyoruz.
  • Taze soğanların üzerine yumurtayı döküyoruz.
  • Tavanın kapağını kapatıp kısık ateşte pişiriyoruz. 
  • Afiyet olaaa...

Yorumlar

Yorum Gönder