KAHVALTILIK KAŞARLI DOMATES

بِسْــــــــــــــــــمِ اﷲِالرَّحْمَنِ اارَّحِيم
Cenâb-ı Hak buyuruyor:
"Bu (Kur'an), insanlar için basiret nurları, kesin olarak inanan bir toplum için hidayet ve rahmettir. Yoksa kötülük işleyenler ölümlerinde ve sağlıklarında kendilerini, inanıp iyi ameller işleyen kimseler ile bir mi tutacağımızı sandılar? Ne kötü hüküm veriyorlar!" 
(Câsiye, 20-21)

Rasûlullah (sav) buyurdular:
“İyilik güzel ahlâktır, kötülük vicdânını rahatsız eden, duymasını istemediğin şeydir.” 
(Tirmizi, Zühd, 52; Müsned, IV, 182)
Selâmün aleyküm,
Bu tarif aşırı pratik ve aşırıııı lezzetli :)
Kahvaltılarınızın favorisi olacak benden söylemesi ;)
Hazır tezgahlarda bol bol ve uygun fiyatlara domates varken yiyin yedirin :) 

KAHVALTILIK KAŞARLI DOMATES
Malzemeler
  1. 2-3 adet domates (kişi sayısına göre arttırın)
  2. 1 tatlı kaşığı tereyağ
  3. 1 yemek kaşığı sıvıyağ
  4. tuz-nane-kekik-karabiber
  5. yarım su bardağı kaşar peyniri

Yapılışı
  1. Domatesleri halka halka kesiyoruz.
  2. Geniş bir tavaya yağları ekliyoruz.
  3. Üzerine domatesleri diziyoruz.
  4. Baharatları da atıp pişmeye bırakıyoruz. 
  5. Domateslerin arkasını çevirip arkalı önlü pişiriyoruz.
  6. Pişen domateslerin üzerine kaşar peynirini ekleyip tavanın kapağını kapatıyoruz.
  7. 1-2 dakika sonra ocağın altını kapatıyoruz.
  8. Afiyet olaaa...

YAPIM AŞAMALARI

Yorumlar