BUZLU KAHVE

بِسْــــــــــــــــــمِ اﷲِالرَّحْمَنِ اارَّحِيم

Cenâb-ı Hak buyuruyor:

“(Onlara) Göklerde ve yerde olanlar kimindir? diye sor. “Allah’ındır” de. O, merhamet etmeyi kendi zatına farz kıldı. Sizi, varlığında şüphe olmayan kıyamet gününde elbette toplayacaktır. Kendilerini ziyana sokanlar var ya işte onlar inanmazlar.” 
(En’âm, 12)

Rasûlullah (sav) buyurdular:

“Allah rahmeti yüz parçaya ayırdı. Bunlardan doksan dokuzunu kendi katında tuttu. Bir cüzünü yeryüzüne indirdi. İşte bu bir cüz rahmet sebebiyle canlılar birbirine acıyıp şefkat gösterirler. Hatta, yavrusunu emziren hayvanın yavrusuna dokunur diye ayağını kaldırması bile bu merhamet sebebiyledir.” 
(Buhârî, Edeb, 19; Müslim, Tevbe, 17-21)

Selâmün aleyküm,

Bazı illerimizde hava soğumaya başlamış olsa da Antalyada hava hâlâ sıcak.

Bu yaz çokça tükettiğim soğuk kahvemin tarifini sizlerle paylaşmak istedim. Yapımı çok pratik denemelisiniz ;)

BUZLU KAHVE

Malzemeler

1. Granül kahve
2. Su
3. Süt

Yapılışı

• 1 kupaya sıcak su ve granül kahveyi koyuyoruz. Kahve miktarını normalde içtiğinizden biraz fazla koyabilirsiniz. Yani normalde bir kupaya 1 kaşık koyuyorsanız buna 2 kaşık koyabilirsiniz.
• Hazırladığımız kahveyi buz kalıbına boşaltıp dondurucuya atıyoruz.
• Donduktan sonra 1 bardak soğuk sütün içine 2-3 adet buz tutmuş kahve küplerinden atıyoruz.
• İsterseniz şeker ilavesi yapabilirsiniz, ben şekersiz tercih ediyorum.
• Afiyet olaaa... 

DOOĞRUU DONDURUCUYA :)