PRATİK MEVSİM SALATA

بِسْــــــــــــــــــمِ اﷲِالرَّحْمَنِ اارَّحِيم

Cenâb-ı Hak buyuruyor: “…(Ey müminler!) Siz hayır işlerinde yarışın. Nerede olursanız olun sonunda Allah hepinizi bir araya getirir. Şüphesiz Allah her şeye kadirdir.” (Bakara, 148) Rasûlullah (sav) buyurdular: “Oruç açmakta acele ettikleri sürece Müslümanlar, hayır üzere yaşarlar.” (Buhârî, Savm, 45) Selâmün aleyküm, Sizlere tariften ziyade bir püf noktası ile, hayatımızı kolaylaştıracak pratik bir bilgi ile geldim. Salata sever ama hergün hergün yapmaya üşenenlerdenseniz bendensiniz :) Ben genelde salatayı önceden yapar bu şekilde dolaba koyarım. Lazım oldukça çıkarır  yerim.  Hele ki misafir gelecekse en oyalayan şeylerden biri salata olduğu için bi gün önceden  yaparım mutlaka. Püf noktası nedir derseniz,  hava almayan kap sebzelerin iyice kurumuş olması havlu kağıt  Bu şekilde hazırlanan salata 3-5 gün rahat rahat hiç birşey olmadan tüketilebilir. Fotoğrafladığım salata iki üç gün önce yapılmış buzdolanına kaldırılmış salata.  Gördüğünüz gibi sebzelerde hiç bi yumuşama bozulma yok :) PRATİK MEVSİM SALATA Malzemeler Evde ne varsa, hangisinin mevsimiyse ;) domates salatalık marul maydanoz dereotu taze soğan kuru soğan lahana mor lahana havuç  turp konserve mısır Yapılışı Domates ve kuru soğan hariç tüm sebzeler yıkayıp kurutulur. Zevkinize göre doğranır. Kapağı kilitli bi saklama kabına konur. Üzerine havlu kağıt koyup kapağı kapatılır ve buzdolabına kaldırılır. Lazım olunca yeteri kadar miktar alınıp, domates ve kuru soğan eklenip soslanıp afiyetle yenir :) Geri kalan ertesi gün yenmek için tekrar buzdolabına kaldırılır. Afiyet olaaa...