LALANGA

بِسْــــــــــــــــــمِ اﷲِالرَّحْمَنِ اارَّحِيم
Cenâb-ı Hak buyuruyor:
“Ey iman edenler! Allah'tan korkun ve doğrularla beraber olun.”
(Tevbe, 119)

Rasûlullah (sav) buyurdular:
“İyi arkadaşla kötü arkadaşın misâli, misk taşıyanla körük çeken insanlar gibidir. Misk sâhibi ya sana kokusundan ikrâm eder veya sen ondan satın alırsın. Körük çekene gelince, o, ya senin elbiseni yakar, yahut da onun pis kokusu sana sirâyet eder.”
(Buhârî, Buyû, 38)

Selâmün aleyküm,
Kahvaltı ve sahur sofraları için çok güzel bi tarifle geldim. 
İster peynir zeytin ile yiyin,ister reçel ve çikolata ile yiyin. Seçim size kalmış :)

LALANGA
Malzemeler
  1. 1 adet yumurta
  2. 1 su bardağı süt
  3. 1 su bardağı un
  4. 1 çay kaşığı tuz
  5. 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 

Yapılışı
  • Karıştırma kabına yumurta, süt, un ve tuzu ekleyip güzelce çırpıyoruz.
  • Üzerine kaşar peynirini ekleyip karıştırıyoruz.
  • Tavaya sıvıyağ koyup kızdırıyoruz.
  • Hamurdan 1 yemek kaşığı alıp kızgın yağ içine atıyoruz.
  • Pişince arkasını çevirip o tarafı da pişiriyoruz. 
  • Pişen lalangaları havlu kağıt serdiğimiz tabağa alıyoruz.
  • Sıcak sıcak yiyoruz.
  • Afiyet olaaa...

Az malzemeli mükemmel lezzet

Yorumlar