KAKAOLU TAVA KEKİ

بِسْــــــــــــــــــمِ اﷲِالرَّحْمَنِ اارَّحِيم

Cenâb-ı Hak buyuruyor:

“Allâh’ı unutan ve bu yüzden Allâh’ın da onlara kendilerini unutturduğu kimseler gibi olmayın. 

Onlar yoldan çıkan kimselerdir.” 

(Haşr, 19)

Rasûlullah (sav) buyurdular:

“Dünya akıllı insanların ganimeti, cahillerin gafletidir.” 

(Gazzâlî, İhyâ, IV, 373)

Selâmün aleyküm,

Misafir mi gelecek?

Aaa o da neee elektrik mi kesildi?

Keki fırında değilde ocakta tava içinde pişirmeye ne dersiniz?

Bence mutlaka denemelisiniz :)

Bugün epeydir aklımda olan tava kekini yaptım. 

Ve hemen tarifi ekleyeyim de sizlerde bu lezzetten mahrum kalmayın istedim :)

Kekin kıvamı da çok güzel oldu pofuduk pofuduk...

KAKAOLU TAVA KEKİ

Malzemeler

2 adet yumurta

1 su bardağı toz şeker

Yarım su bardağı sıvıyağ

Yarım su bardağı süt yada yoğurt suyu

1 su bardağı + 1 yemek kaşığı un

2 yemek kaşığı "Güzel Gıda" Organik Ham Kakao

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

Üzeri için

Pudra şekeri

Damla çikolata 

(Süsleme size kalmış, çikolata sos yada meyveler ile de süsleyebilirsiniz)

Yapılışı

Karıştırma kabına yumurta ve şekeri alıp mikser ile 3-4 dakika çırpıyoruz.

Sonra süt ve sıvıyağı ekleyip tekrar çırpıyoruz.

Son olarak un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip karıştırıyoruz.

26 cm lik teflon tavamızın içini margarin ile yağlayıp unluyoruz.

Hazırladığımız kek karışımını tavanın içine döküyoruz.

Üzerine 3 kat kağıt havlu koyup gerdirip tavanın kapağını kapatıyoruz.

Tavayı en kısık ateş üzerinde yaklaşık yarım saatte pişiriyoruz. (Tavanızın tabanına göre pişme süresi kısalıp uzayabilir. Dikkatli olun :)

Arada kürdan ile piştiğini kontrol etmekte fayda var.

Piştikten sonra servis tabağına kekimizi ters çevirip çıkartıyoruz.

Pudra şekeri ve damla çikolata ile süslüyoruz.

Pratik tava kekimiz hazır.

Afiyet olaaa...

Hazırlık aşamaları...

Organik ham kakao ile kek bi başka lezzetli

1 dilim almazmıydınız :)