KREM ŞANTİLİ POĞAÇA

بِسْــــــــــــــــــمِ اﷲِالرَّحْمَنِ اارَّحِيم

Cenâb-ı Hak buyuruyor:

“İyiliğin karşılığı iyilikten başka bir şey midir?”

(Rahmân, 60)

Rasûlullah (sav) buyurdular:

“İyilik, nefsin uygun gördüğü ve yapılmasını kalbin onayladığı şeydir. Günah ise içini tırmalayan ve başkaları sana yap diye fetvâ verse bile içinde yine de şüphe ve tereddüt uyandıran şeydir.”

(Ahmed b. Hanbel, Müsned, IV, 227-228; Dârimî, Büyû’2)

Selâmün aleyküm...

Geçenlerde EGEM UN çok güzel bir paket gönderdi. 

Katkısız unları ve hediyeleri için tekrar çok teşekkür ederim...

Un gelmişken ne yapsam diye düşünürken daha öncede yaptığım ama tarifini paylaşmadığım Krem Şantili Poğaçaları yaptım.

Nefisss oldu, bu tarifi kesin denemelisiniz ;)

Poğaça ve krem şanti miii? dediğinizi duyuyorum.

Ama fırından yada pastaneden aldığınız açma tadını seviyorsanız bunlara da bayılacaksınız.

• Mayalı hamur ile ilgili püf noktası vereyim size = Çok yoğurmak... 
• Hamuru ne kadar çok yoğurursak o kadar çok güzel oluyor ;)

KREM ŞANTİLİ POĞAÇA

Malzemeler

1 paket margarin

1 su bardağı ılık süt

1 paket krem şanti (150 gram - toz halinde)

2 tane yumurta 

1 paket instant maya

3 çay kaşığı tuz

Un

Üzeri için

1 yumurta sarısı

Susam - çörekotu

Yapılışı

Margarini eritiyoruz ve soğumasını bekliyoruz.

Hamur yoğurma kabına tüm malzemeleri koyup yoğuruyoruz.

Üzerini örtüp yaklaşık 1 saat mayalandırıyoruz.

Mayalanan hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlıyoruz.

Tepsiye dizip üzerlerine yumurta sarısı sürüp susam ve çörekotu serpiyoruz.

Önceden 200 derecede ısıtılmış fırında pişiriyoruz.

Afiyet olaaa... 

Poğaça malzemelerimiz hazır :)

Hamur kabardı :)

Poğaçalar fırına girmeye hazır...

Teşekkürler EGEM UN...

Krem Şantili Poğaçlarım kahvaltı soframı şenlendirdi :)