KEDİ DİLLİ TİRAMİSU

بِسْــــــــــــــــــمِ اﷲِالرَّحْمَنِ اارَّحِيم
Cenâb-ı Hak buyuruyor:
“Sen yine de öğüt ver. Çünkü öğüt müminlere fayda verir.” 
(Zâriyât, 55)

Rasûlullah (sav) buyurdular:
“Muhakkak ki mü’min, kendisine bir şey hatırlatılmasından hoşnud kalıcı bir yapıda yaratılmıştır.”
(Deylemî, hadis no: 718)


Selâmün aleyküm,
Tarif yazmakta biraz geri kaldım son günlerde.
İş güç derken oturup tarif yazmaya vakit kalmıyor.
Boş vakit buldum hemen aldım elime laptopu tarif yazmaya geçtim :)
Bu tiramisu tarifime bayılacaksınız.
Ablama hazırladığımız gün menüsünde yapmıştık ve herkes bayılmıştı.
Daha öncede tiramisu yapmıştım ama bu daha hafif ve lezzetli oldu.

KEDİ DİLLİ TİRAMİSU
Malzemeler
1 paket kedi dili

Şurubu için
Yarım bardak sıcak su
1 yemek kaşığı süt
1 yemek kaşığı nescafe
1 yemek kaşığı toz şeker

Kreması için
2 yemek kaşığı un
Yarım kilo süt
2 yumurta sarısı
1,5 çay bardağı toz şeker
1 paket labne peyniri
1 paket vanilya

Üzeri için
Kakao

Yapılışı
  • Kare borcama kedi dillerini diziyoruz.
  • Şurup için gerekli olan tüm malzemeleri karıştırıp kedi dillerinin üzerine döküyoruz.
  • Kreması için un, süt, yumurta sarısı ve toz şekeri tencereye alıp karıştırarak pişiriyoruz.
  • Pişen kremamızı ocaktan alıp içine labne peyniri ve vanilyayı ekleyip mikser ile çırpıyoruz.
  • Hazırladığımız kremayı ıslattığımız kedi dillerinin üzerine döküyoruz.
  • Buzdolabında 45 dakika bekledikten sonra tatlımız servise hazır hale geliyor.
  • Servis etmeden önce üzerine kakao serpip dilimliyoruz.
  • Afiyet olaaa...

NOT : BU ÖLÇÜLERDE YAPTIĞIMIZ TİRAMİSU KARE BORCAM İÇİNDİR. YUKARI DA FOTOĞRAFTA GÖRDÜĞÜNÜZ DİKDÖRTGEN BORCAMDIR. DİKDÖRTGEN BORCAMDA TİRAMİSU YAPMAK İÇİN 2 ÖLÇÜ YAPMANIZ GEREKİR ;) 

Yorumlar

Yorum Gönder