İKİ RENKLİ İRMİK TATLISI

بِسْــــــــــــــــــمِ اﷲِالرَّحْمَنِ اارَّحِيم
Cenâb-ı Hak buyuruyor:
“...(Rasûlüm!) Sana (hayr u hasenât yolunda) neyi infâk edeceklerini sorarlar. De ki: İhtiyaç fazlasını (verin)!..”
(Bakara, 219)

Rasûlullah (sav) buyurdular:
“Yarım hurma ile de olsa ateşten korunun. Bunu da bulamayan, güzel ve hoş sözle korunsun.”
(Buhârî, Edeb, 34)


Selâmün aleyküm arkadaşlar,
Bir haftadır evde yoktum yeni tarifler, yeni yazılar ekleyemedim.
Önce iki günlüğüne yaylaya kaynanamları ziyarete gittik, ardından da ablamın evini taşıdık.
Neyse gelelim bugün ki tarifimize ;
Sütlü irmik tatlısını çok severim fakat kocam beğenmedi :)
Aslında yemek seçme gibi bi huyu yoktur ama bi daha yapma bu tatlıyı dedi.
Yaparım kiii :) o yemesin kendim yerim :)
Bunu yaparken de değişiklik olsun diye iki renkli yaptım.

İKİ RENKLİ İRMİK TATLISI
Malzemeler
1 litre süt
10 yemek kaşığı toz şeker
9 yemek kaşığı irmik
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı kakao

Üzeri için
Tarçın

Yapılışı
Tencereye sütü, şekeri ve irmiği koyuyoruz.
Karıştırarak pişiriyoruz.
Kaynayınca ocaktan alıp tereyağ ve vanilyayı ekleyip karıştırıyoruz.
Küçük kare borcama yarısını boşaltıyoruz.
Kalan kısmına kakao ekleyip karıştırıyoruz ve diğerinin üzerine döküyoruz.
Buzdolabında beklettikten sonra tepsiyi ters çevirip tarçın ile süslüyoruz.
Afiyet olaaa...

Yorumlar