PATATESLİ OMLET

بِسْــــــــــــــــــمِ اﷲِالرَّحْمَنِ اارَّحِيم
Cenâb-ı Hak buyuruyor:
“Rableri katında onlara esenlik yurdu (cennet) vardır. Ve yapmakta oldukları (güzel) işler
sebebiyle Allah onların dostudur.”
(En’âm, 127)

Rasûlullah (sav) buyuruyor: 
“…Benim dostlarım Allah Teâlâ ile iyi mü’minlerdir…”
(Buhârî, Edeb 14; Müslim, Îmân 366)

Selâmün aleyküm arkadaşlar,

Bu omletle namım aldı başını gitti :D

Kahvaltılarımın vazgeçilmezidir patatesli omlet.

Çokta güzel yaparım, çok leziz olur, mutlaka denemelisiniz ;)

PATATESLİ OMLET

Malzemeler

2 adet yumurta

1 adet orta boy patates

1 adet küçük boy soğan

1 adet küçük boy kırmızı biber

Tuz - Karabiber -Pulbiber - Kekik - Nane

Sıvıyağ

Yapılışı

Patates, soğan ve kırmızı biberi küçük küpler halinde doğruyoruz.

Sıvıyağ eklediğimiz tavaya önce patatesleri sonra soğan ve kırmızı biberi ekleyip karıştırarak kavuruyoruz.

Geniş bir kapta yumurtayı ve baharatları iyice çırpıyoruz ve tavaya ekliyoruz.

Tavanın kapağını kapatıp ocağın altını kısıyoruz.

Kısık ateşte altı pişene kadar pişiriyoruz.

(İstenirse altı pişince ters çevirip üst tarafını da pişirebilirsiniz ama altını kısıp kapağını kapatınca üst tarafı da pişiyor zaten)

Sıcak servis yapıyoruz.

Afiyet olaaa :)

Kare kare keserek servis yapıyorum ben genelde ;)

Off şu görüntü yenmez miii ;)