TEL ŞEHRİYE SALATASI

بِسْــــــــــــــــــمِ اﷲِالرَّحْمَنِ اارَّحِيم

Cenâb-ı Hak buyuruyor:
“Evlere girdiğiniz zaman, Allâh tarafından mübârek ve güzel bir hayât temennîsi olarak
kendinize (ve orada bulunanlara) selâm veriniz! ”
(Nûr, 61)

Enes  (ra) şöyle demiştir:
Rasûlullah (sav) bana:
“Yavrucuğum! Kendi ailenin yanına girdiğinde onlara selâm ver ki, sana ve ev halkına bereket
olsun” buyurdu. 
(Tirmizî, İsti’zân 10)

Selâmün aleyküm arkadaşlar,

İyi ki doğdun abla menüsünde yapmıştım bu salatayı.

Salatasız menü olmaz dimi :)

Tadı çok güzel oldu, çok beğendim ben.

Sizde deneyin mutlaka ;)

TEL ŞEHRİYE SALATASI

Malzemeler

Yarım paket tel şehriye

Bi tutam maydanoz

Bi tutam dereotu

1 kutu konserve mısır

Tuz

Karabiber

Limon suyu

Sıvı yağ

Yapılışı

Şehriyeyi tencereye alıyoruz, biraz yağ ekleyip kavuruyoruz.

Sonra üstüne geçecek kadar su koyup, tuz ekleyip haşlıyoruz.

Maydanoz ve dere otunu doğruyoruz.

Haşlanmış şehriyeyi süzüyoruz.

Maydanoz, dereotu, mısır, tuz, karabiber, limon suyu ve sıvı yağı ekleyip karıştırıyoruz.

Salatamız hazır ;)

Afiyet olaaa...