بِسْــــــــــــــــــمِ اﷲِالرَّحْمَنِ اارَّحِيم
Cenâb-ı Hak buyuruyor:
“Yeryüzünde vukû bulan ve sizin başınıza gelen herhangi bir musîbet yoktur ki, Biz onu yaratmadan önce, o bir kitapta yazılmış olmasın. Şüphesiz bu, Allâh’a göre kolaydır.”
(Hadîd, 22)
Rasûlullah (sav) buyurdular:
“Kadere îmân etmek, her türlü keder ve hüznü giderir.”
(Suyûtî, Câmiu’s-Sağîr, I, 107)
Selâmün aleyküm arkadaşlar,
Uzuuun zamandır neredeyse her akşam bu salatayı yiyoruz desem abartmış olmam :)
Komşumuz aylaaaaaaar önce bahçeye ekmişti bu rokaları.
Maşallah bi bereketli bi bereketli ki ye ye bitmiyor, daha da çoğalıyor.
Balığın yanına da çok yakışan bi lezzettir roka...
ROKA SALATASI
Malzemeler
1 bağ roka
2 adet domates
1 adet mor soğan
Yarım limon
1 yemek kaşığı zeytinyağ
1 yemek kaşığı nar ekşisi
Tuz
Yapılışı
Öncelikle rokaları güzelce yıkıyoruz ve büyük büyük kesiyoruz.
Domatesleri küp küp kesiyoruz.
Soğanı piyazlık şekilde doğruyoruz.
Yarım limonu sıkıyoruz.
Zeytinyağ, nar ekşisi ve tuzu ekleyip karıştırıyoruz.
Salatamız hazır :)
Afiyet olaaa...
Yorumlar
Yorum Gönder