ŞİPŞAK BROWNİ

 بِسْــــــــــــــــــمِ اﷲِالرَّحْمَنِ اارَّحِيم
Rasûlullah (sav) buyurdular:
“Haklı bile olsa çekişip didişmeyen kimseye cennetin kenarında bir köşk verileceğine ben kefilim.” 
(Ebû Dâvûd, Edeb, 7)


Selâmün aleyküm,
İsmine şipşak dedim çünkü mikrodalga fırında 7 dakika da pişiyor :)
Tatlı kriziniz tuttuğunda yada çat kapı misafiriniz geldiğinde şipşak yapabileceğiniz tarifle sizi başbaşa bırakıyorum;

ŞİPŞAK BROWNİ
Malzemeler
1 su bardağı süt
1,5 su bardağı şeker
1 çay bardağı sıvıyağ
3 yemek kaşığı kakao
2 yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 bardaktan biraz fazla un

Yapılışı
Süt, şeker, sıvıyağ ve kakaoyu iyice çırpıyoruz.
1 çay bardağı bu karışımdan ayırıyoruz. (piştikten sonra üzerine dökmek için. isteyen daha fazlada ayırabilir)
Diğer malzemeleri de ilave edip kek harcımızı elde ediyoruz.
Yağlanmış borcama harcımızı döküyoruz.
Mikrodalga fırını en yüksek ayara getirip, 7 dakikaya ayarlıyoruz.
Browni piştikten sonra dilimleyip ayırdığımız karışımı üzerine döküyoruz.
İstediğimiz gibi süsleyip servis yapıyoruz.
Afiyet olaaa...


Yorumlar