بِسْــــــــــــــــــمِ اﷲِالرَّحْمَنِ اارَّحِيم
Cenâb-ı Hak buyuruyor:
"Emrolunduğun gibi dosdoğru olmaya devam et!"
(Hud, 112)
(Hud, 112)
Rasûlullah (sav) buyurdular:
"Allah'a inandım de, sonra da dosdoğru ol!"
(Müslim, İmân, Tirmizî, Zühd 61; İbni Mâce, Fiten 12.)
Selâmün aleyküm,
En lezzetli domates çorbası galiba bu yaptığım oldu. Bir çok şekilde denedim ama bu daha bi güzel oldu sanki. Hemde çok pratik ;)
Çorba yapımında kullandığım Domates sosun tarifime burdan ulaşabilirsiniz.
Köz domates çorba tarifime de burdan ulaşabilirsiniz.
Kolay gelsin :)
DOMATES ÇORBASI (KIŞLIK SOS İLE)
Malzemeler
- Yarım litre kışlık domates sos
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 2 yemek kaşığı un
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Tuz - karabiber
- Sıcak su
Yapılışı
- Tereyağını tencereye koyup eritiyoruz.
- Unu ekleyip kavuruyoruz.
- Salçayı da ekliyoruz.
- Domates sosunu ekleyip karıştırıyoruz.
- Kıvamına göre sıcak su ekleyip kaynatıyoruz.
- Tuz ve karabiberi ekleyip ocaktan alıyoruz.
- Servis ederken üzerine rendelenmiş kaşar peyniri koyuyoruz.
- Afiyet olaaa...
YAPIM AŞAMALARI |
Yorumlar
Yorum Gönder