YULAF EZMELİ - CHIA TOHUMLU TUZLU KURABİYE

بِسْــــــــــــــــــمِ اﷲِالرَّحْمَنِ اارَّحِيم

Cenâb-ı Hak buyuruyor:

“Yazıklar olsun o namaz kılanlara ki, onlar namazlarını ciddiye almazlar.

Onlar, gösteriş yapanlardır; hayra da mânî olurlar.”

(Mâûn, 4-7)

Rasûlullah (sav) buyurdular:

“Namaza durduğunda sanki son namazın gibi kıl! Yarın pişman olacağın şeyi söyleme;

insanların (gâfilâne) arzu ettiklerine arzu duymağı bırak!”

(İbn-i Mâce, Zühd, 15)

Selâmün aleyküm,

Yaza veda etkinliğimizde Dost Aktar "Chia Tohumu" göndermiş bizlere.

Hemen araştırdım nedir, ne işe yarar, nasıl kullanılır diye.

CHIA TOHUMU

Somon balığından daha fazla Omega-3,

Yeşil çaydan daha fazla Antioksidan,

Sütten daha fazla Kalsiyum,

Ispanaktan daha fazla Demir içeren bir besin kaynağıdır.

• Kan şekerini düzenler.

• Kalp ve damar sağlığını korur.

• Günlük lif ihtiyacını karşılar.

• Tok tutar, kilo vermeye yardımcı olur.

• Çok güçlü bir antioksidandır.

• Kolesterole ve tansiyona iyi gelir.

• Kas gelişimine yardımcı olur.

• Bağırsakları temizler, detoks özelliği vardır.

• Sağladığı yüksek enerjiyle yorgunluk hissini bitirir, eklem ağrılarına iyi gelir.

• Bilinen en yüksek Omega-3 kaynağıdır.

• Bağışıklık sistemini güçlendirir. 

• Metabolizmayı hızlandırır

Ne yapsam bununla diye düşündüm. Biraz nette gezindim. Genelde chia tohumu ile pudingler, sütlü tatlılar, tatlı kurabiyeler vs. yapılmış.

Ben ise tuzlu bişeyler yapmak istedim.

Vee çok güzel bir tuzlu kurabiye tarifi uyguladım.

Herkes diyet yaparken tatlı krizi geçirir, ben tuzlu krizi geçiriyorum :)

(hep cipsi çok sevmek ve yemekten bu tuzlu krizlerim, siz siz olun cips gibi sağlıksız zararlı şeyler yemeyin!!!) 

Sağlıklı, kalorisi düşük ve lezzetli kurabiyemi mutlaka deneyin benden söylemesi..

Ben kıyamayıp azar azar yerken eşim çoktan bitirdi tüm kurabiyelerimi :)

Ara öğünlerinizde çayla birlikte gönül rahatlığı ile tüketebilirsiniz.

Ve tazeliğini uzun süre koruyor ;)

YULAF EZMELİ - CHIA TOHUMLU TUZLU KURABİYE

Malzemeler

2 su bardağı yulaf ezmesi

1 yemek kaşığı chia tohumu

1 adet yumurta

5 yemek kaşığı yoğurt

5 yemek kaşığı lor

Maydanoz

Tuz - Karabiber - Pulbiber

Yapılışı

Kabın içine yumurta, yoğurt ve lor peynirini koyup karıştırıyoruz.

Karışıma yulaf ezmesi ve chia tohumunu ekliyoruz.

En son maydanoz, tuz, karabiber ve pul biber ilave edip harcımızı hazırlıyoruz.

Hazırladığımız harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp hafif bastırarak şekil veriyoruz.

Şekil verdiğimiz kurabiyelerimizi yağlı kağıt serili fırın tepsisine diziyoruz.

Önceden 180 derecede ısıtılmış fırına koyuyoruz.

Üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz.

Afiyet olaaa...

Yulaf ezmeli - Chia tohumlu kurabiyemizin malzemeleri bu kadarcık :)

Kurabiye harcı hazırlandı, şekil verildi ve fırına girmeye hazır :)

Sağlıkla afiyetle tüketin...