YOĞURTLU SEMİZOTU SALATASI

بِسْــــــــــــــــــمِ اﷲِالرَّحْمَنِ اارَّحِيم

Cenâb-ı Hak buyuruyor:
“Onların arkasından gelenler şöyle derler: Rabbimiz! Bizi ve bizden önce gelip geçmiş imanlı kardeşlerimizi bağışla; kalplerimizde, iman edenlere karşı hiçbir kin bırakma! Rabbimiz! Şüphesiz ki sen çok şefkatli, çok merhametlisin!”

(Haşr, 10)

Rasûlullah (sav) buyurdular:
“Allah’a karşı takva sahibi olun ve aranızı ıslaha çalışın. Allah Teâlâ müslümanların arasını ıslah ediyor.”

(Hâkim, IV, 620)

Selâmün aleyküm arkadaşlar,

Semizotu bizim eve girince hep kendisinden salata yaparım :)

Yemeği çoook nadir yapılır.

Böyle daha lezzetli oluyor amaa ;)

YOĞURTLU SEMİZOTU SALATASI

Malzemeler

Semizotu

Yoğurt

Sıvıyağ

Sarımsak (isteğe bağlı)

Tuz

Pulbiber

(Miktar veremiyorum göz kararı yapıyoruz ;)

Yapılışı

Semizotunun yapraklarını ayıklıyoruz. (ben bıçak kullanmak yerine elimle koparıyorum)

Saplarını doğruyoruz.

Diğer malzemeleri de ekleyip karıştırıyoruz.

Pulbiber ile süslüyoruz.

Afiyet olaaa...