PUFFF (EL YAPIMI)

بِسْــــــــــــــــــمِ اﷲِالرَّحْمَنِ اارَّحِيم
Cenâb-ı Hak buyuruyor:
“Rahmân’ın (has) kulları onlardır ki, yeryüzünde tevâzu ile yürürler ve kendini bilmez kimseler onlara lâf attığında, (incitmeksizin) «Selâm!» derler (geçerler).”
(Furkân, 63)

Rasûlullah (sav) buyurdular:
“Size iyilik yapanlara karşı iyilik yapmak, fenâlık yapanlara da fenâlık yapmak meziyet değildir. Asıl meziyet, size fenâlık yapanlara karşı aynı şekilde mukâbelede bulunmayıp iyilik yapabilmektedir.”
(Tirmizî, Birr, 63)


Selâmün aleyküm arkadaşlar,
Bu şeker mi şeker, tatlı mı tatlı pufları evde yapabileceğinizi biliyormuydunuz?
Yapımı çok basit, tadı mükemmel güzel.
Görenler marketten alınmış sanıyorlar :)
Ablama hazırladığımız gün menüsünde yapmıştık bu şirin pufffları.
Önce kimse yemedi, tabaklarında öylece kaldı.
Sonra ablam puffffu kendimiz yaptık deyince hepsi tadına baktı ve tam puan verdiler :D

PUFFF (EL YAPIMI)
Malzemeler
1 paket sade krem şanti
1 su bardağı süt
Yarım çay bardağı pudra şekeri
3 su bardağı hindistan cevizi
Renkli şekerlemeler
1 paket burçak bisküvi

Yapılışı
Krem şantiyi  geniş bir kap içine boşaltıp sütü ekleyip çırpıyoruz.
İyice katılaşana kadar çırptıktan sonra  pudra şekerini ekleyip tahta kaşıkla karıştırıyoruz.
Azar azar hindistan cevizini ekleyip  katılaşmasını sağlıyoruz.
Hazırladığımız  karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp önce süte sonra renkli şekerlemelere batırıp burçak bisküvilerin üzerine yerleştiriyoruz.
Tüm hamuru bu şekilde hazırlayıp servis yapıyoruz.
Afiyet olaaa...

NOT: Biz bisküvilere yapışacak yerleri renkli şekerlemeler ile kaplamadık. Böylece bisküviye daha kolay yapıştılar... 

Yorumlar

Yorum Gönder